1月8日，湖北黄冈市五届人大三次会议第三次全体会议上，邱丽新当选为黄冈市人民政府市长，成为黄冈建市以来第二位女市长。

服务员将顾客食用后的火锅油倒入一只大铁桶里，一名未带口罩的师傅站在桶边，用漏勺打捞出桶里的漂浮物，倒进旁边的垃圾桶。而大桶里余下的火锅油直接舀进锅，撒上辣椒和香料后，被再次送上客人的餐桌。

《国务院安委办、应急管理部部署元旦安全防范工作》云南等省份要求2月中旬前完成省市县三级监察委组建，四川、河南等省份要求2月上旬前完成组建，青海、贵州等省份则明确将在2月底完成组建挂牌。