多名生产“二号肉”的黑作坊老板表示，很多煮肉的厂子都是家庭作坊式的生产方式，租用民房，置办些器材，就可以开工。这些厂子基本都没有营业执照，隐藏在村子的民房中，很难发现。
一些经营驴肉火烧的商家也专门购买猪肉或马肉、骡子肉加工成的“假驴肉”，以降低成本。
《两节将至，公众能否安全出游？文旅部发重要提醒》“吃得也不多，一个吃了十个左右，另外一个吃了二十个左右。”姑娘说车厘子的杆儿已经黑了，所以她怀疑是车厘子的问题。
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