针对此案背后的失责问题，宁化县委启动问责，延祥村挂村领导、泉上镇副镇长廖东华以及包村工作组长刘东梁因履责不力，受到党内警告处分；镇党委书记、镇长、镇分管领导以及民政办主任等分别被诫勉谈话。

博龙香肉老板说，在其小时候，驴肉火烧就是驴肉，不存在骡子肉和马肉，更不存在猪肉。后来，随着驴肉价格上涨，慢慢就开始用骡子肉、马肉。到2008年前后，开始出现用猪肉假冒驴肉的情况。“一头驴的生长周期是一年多，养起来还要注意很多事项，很麻烦。这几年驴肉的价格翻了几倍。”

《北京冬奥组委官网升级 张家口76个冬奥项目建成》评论家黄秋耘写了很多当时看来完全够右派资格的文章，林绍纲至今记得他有一篇文章叫《刺在哪里》，文辞严厉。但邵荃麟是黄秋耘在香港做地下工作时期的老领导，对他知根知底，党组会上将他力保了下来，只做留党察看。